Come negli ultimi 4 anni, anche quest'anno il nostro Hotel propone un’esperienza culinaria alla scoperta dei segreti e delle tradizioni della Cucina Cilentana.

Si inizierà con escursioni, che permetteranno di conoscere il territorio in tutte le sue sfumature,

scoprendo la provenienza dei prodotti, osservando e saggiandone la qualità.

Successivamente, si passerà al corso di cucina vero e proprio, in forma didattica e pratica.

Il nostro cuoco metterà a disposizione tutto il suo sapere per trasmettere i segreti alla base della tradizione Cilentana ed Italiana.

Infine toccherà ai partecipanti mettere le “mani in pasta” e preparare alcuni dei piatti tipici della nostra terra.

Sarà un percorso culinario che farà apprezzare la genuinità e la passione dei Cilentani per il cibo.

Non perderti i nostri corsi di cucina:

Cooking experience in primavera dal 2 al 9 Maggio 2020
Cooking experience in autunno dal 17 al 24 Ottobre 2020

Il video è stato realizzato in occasione del corso di cucina tenutosi in Hotel ad ottobre 2019 con un simpaticissimo gruppo di tedeschi.