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Genusstour

Tour in den besten Restaurants von Marina di Camerota

Kampanien hat zweifellos ein einzigartiges gastronomisches Erbe, dessen Vielfat und Wert seit der Antike anerkannt sind.

Griechen und Römer feierten die Überlegenheit der Weine und die Reinheit des Olivenöls aus der "Campania Felix".....
und auch heute noch ist dieses Erbe Teil der berühmten "mediterranen Aiät", die für korrekte und gesunde Ernährung im 2010 vom UNESCO-Weltkulturerbe der Menschheit anerkannt wurde.

Aufgrund der Bedeutung dieses enogastronomischen Erbes wurde beschlossen, kulinarische Routen zu schaffen, die die Touristen dazu bringen, die typischen und traditionellen Geschmäcke des Cilento zu entdecken.

Es wurden charakteristische Restaurants mit speziellen Menüs ausgewählt, die die Kunden jeden Abend an einem anderen Ort mit den besten Gerichten empfangen.

Paket "Genusstour" 7 Nächte:

5 Übernachtungen in Doppelzimmer mit Meer- und Poolblick in B & B
2 Übernachtungen in Doppelzimmer mit Meer- und Poolblick in HP-Formel (Getränke nicht inbegriffen)
5 Abendessen in typischen Cilento-Restaurants (Getränke nicht inbegriffen) zu Fuß erreichbar
Bootsausflug nach Baia Infreschi
Strandservice

1.100,00 € für 2 Personen

Paket "Genusstour" 5 Nächte:

4 Übernachtungen in Doppelzimmer mit Meer- und Poolblick in B & B
1 Übernachtungen in Doppelzimmer mit Meer- und Poolblick in HP-Formel (Getränke nicht inbegriffen)
4 Abendessen in typischen Cilento-Restaurants (Getränke nicht inbegriffen) zu Fuß erreichbar
Bootsausflug nach Baia Infreschi
Strandservice

780,00 € für 2 Personen

Ausgewählte Restaurants:

 “La Taverna del Mozzo”

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Das Restaurant liegt an der Küste von Marina di Camerota und ist auf die Wiederbelebung typischer Fischgerichte spezialisiert.
Ein Ort, an dem die Gäste ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis genießen können.

In der Taverna gibt es Kabeljau-Frikadellen in einer Soße aus Sardellen und Paprika oder Kabeljau und Kichererbsen von Cicerale mit einer Sauce aus Sardellen von Menaica auf einer samtigen Kartoffelsuppe. Eine weitere Delikatesse sind die Paccheri mit den genuesischen Meeresfrüchten (ausgezeichneter Nachgeschmack der fast zwei Stunden gekochten Zwiebeln von Montoro) und die zarten Spaghetti alla chitarra mit Brokkolipesto und Sardellen von Menaica.
Nichts wird dem Zufall überlassen, mit einer Auswahl der besten Weine aus Kampanien.

 “La cantina del Marchese”

testata marchese

In den Straßen des Zentrums von Marina di Camerota sieht es aus wie eine Taverne aus dem frühen zwanzigsten Jahrhundert mit Geschirr und Gläsern aus Terrakotta, ausgezeichnetem Hauswein und einer guten Auswahl an Käse und typischer Salami, der Ciaurella cilentana (Kartoffeln, Auberginen und Paprikaschoten), Gerichte aus der Tradition mit überlieferten Rezepten.
Hier ist die Königin die Maracucciata, ein Gericht, das seinen Namen vom Maracuoccio hat, seiner Hauptzutat, das nichts anderes als eine winzige Leguminose ist, als der Vorfahre der viel berühmteren Cicerchie gilt. Nur in der Gemeinde Camerota kultiviert, im Dorf Lentiscosa.

“Ammore e Mare”

testata peppone

Die Taverne ist ein magischer Ort, an dem "Peppone", der aus einer Familie von Fischern stammt, der Seefahrertradition folgt. So bietet er eine authentische Küche, die den Geschmack von frischen Produkten hervorhebt.. im wahrsten Sinne des Wortes aus dem Meer direkt auf dem Teller.
Die sehr eindrucksvolle Taverne befindet sich in einer der Gassen rund um den Hauptplatz des Dorfes, mit besonderen architektonischen Merkmalen, wie Steinmauern und Sichtbalken, typische Umgebung der Häuser von Seeleuten. Auch dies wird eine Etappe sein, an die Sie sich noch lange erinnern werden, das Essen, der Ort und die Atmosphäre werden in Ihr Herz eingehen.

“Ristorante Brera"

testata romeo

Diese Tour wird ein Erlebnis der Sinne sein, das über die Küche hinausgeht, dank der Familie Mastrolonardo, die seit mehreren Generationen die besten Fischgerichte der Seefahrertradition anbietet. Die Zubereitung der Gerichte mit den Produkten unseres Meeres hat es uns ermöglicht, dem Restaurant Brera die Bezeichnung "Orto del Mare" von Marina di Camerota zu verleihen. Selbst die anspruchsvollsten Gaumen werden zufrieden gestellt.